1.大米洗净,提前泡半小时。
2.地瓜洗净去皮,切成小块。
3.将大米和地瓜放入锅中倒入600ml清水,开大火煮,水开后转小火再煮15-20分钟即可装盘。
如果锅过薄或者易糊锅,在煮粥的时候就要间隔1-2分钟搅一搅,以防糊锅。
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