乌鸡粥的做法

• 1.乌骨鸡半只洗净，切成大块

• 2.电饭锅中放一锅水，放入鸡块开始煮

• 3.放入切好的姜

• 4.放入少许料酒

• 5.放入红枣3颗，要少放些，做好后有点甜

• 6.烧开后，撇掉沫沫

• 7.加入洗净的枸杞，煮了两个小时

• 8.大米洗净

• 9.放入一勺盐腌制半小时

• 10.鸡汤转到砂锅，放入腌制好的大米（以上都是在单位的小电饭锅煮的，现在带回家了）

• 11.又煮了一个多小时，放入少许洗净好的黑木耳煮熟就好了

• 12.放入少许盐调味即可