口味鸭子煲的做法

• 1.准备材料，鸭子切好焯水。喜欢辣的可以多放一点姜

• 2.有点偷懒，因为要用电高压锅焖一下，所以直接用电饭煲的内胆炒香料，油要多放点

• 3.香味出来后，放姜，鸭，料酒，盐，酱油，翻炒均匀，放入高压锅，用60帕焖十五分钟，注意不要加水焖

• 4.焖好的鸭子倒入砂锅煲中，放入大蒜，子苏，干辣椒

• 5.盖上盖子再焖十五分钟，收汁

• 6.从揭开盖那个时候起整个厨房里，都弥漫着鸭子的香味