1.准备好鸡蛋、洋葱、河粉,洋葱切丝。
2.将鸡蛋炒六成熟,放到锅的一边,再将洋葱丝炒到没有生味。
3.洋葱与鸡蛋同时炒片刻,加入河粉,炒一会再调入一点生抽,加一点点盐,翻炒片刻即可。
河粉炒制一定要大火,快才可以。配菜可以自己按各自的喜好来选择,当然炒牛河是最有名的了。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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