花生猪手煲

花生猪手煲
56811浏览 / 65收藏

健康功效

花生:健脑益智、护眼明目
陈皮:抗癌防癌
丁香:助阳

花生猪手煲的做法

  • 花生猪手煲的做法图解1

    1.猪手买的时候让档主切大块,回来洗净。

  • 花生猪手煲的做法图解2

    2.花生清洗一下。

  • 花生猪手煲的做法图解3

    3.锅里加适量清水,将猪蹄如水大火烧开。

  • 花生猪手煲的做法图解4

    4.猪手焯水后,洗净待用。

  • 花生猪手煲的做法图解5

    5.焯水后的猪手,花生装入压力锅内胆。

  • 花生猪手煲的做法图解6

    6.将盐等调味料和香料一起入锅,拌匀,加清水适量。

  • 花生猪手煲的做法图解7

    7.将压力锅内胆放置好,盖上锅盖,锁紧,然后选择营养炖中的“豆蹄筋”档,其它的事就交给九阳压力锅了。

  • 花生猪手煲的做法图解8

    8.炖好后,压力锅会发出提示的声音,开锅,香气四溢。

  • 花生猪手煲的做法图解9

    9.味道香浓,口感软糯的花生猪手煲好了。

小贴士

用豆蹄筋档炖猪蹄大概需要1小时左右,炖出来的猪蹄口感非常软糯,可口。如果想吃有点Q感的,可以选择排骨或牛羊肉档,时间也会相应缩短一些。

本菜谱由一只吉玟呀5上传

花生猪手煲的家常做法

全部
回到顶部