茶香陈皮水晶粽

茶香陈皮水晶粽
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健康功效

陈皮:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
金桔:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
茉莉花茶:行气止痛、辟秽开郁

食材用料

小西米 200克
500毫升
粽叶 适量
棉绳 适量

茶香陈皮水晶粽的做法

  • 茶香陈皮水晶粽的做法图解1

    1.水煮开,放入茉莉花茶和柑橘茶包

  • 茶香陈皮水晶粽的做法图解2

    2.泡开后,过滤冷却

  • 茶香陈皮水晶粽的做法图解3

    3.陈皮剁碎、金桔去籽、蔓越莓备用

  • 茶香陈皮水晶粽的做法图解4

    4.将陈皮、蔓越莓拌入西米

  • 茶香陈皮水晶粽的做法图解5

    5.分3次淋入茶水,让其全部吸收

  • 茶香陈皮水晶粽的做法图解6

    6.将馅料填入1/2,放入一颗金桔,再将馅料填入

  • 茶香陈皮水晶粽的做法图解7

    7.将粽叶翻折,包紧

  • 茶香陈皮水晶粽的做法图解8

    8.沸水,隔水蒸15分钟

小贴士

西米遇水则烂,不能入水煮,必须隔水蒸制。

本菜谱由代丝酱94上传

茶香陈皮水晶粽的家常做法

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