红萝卜炒肉丝的做法

• 1.切好的肉丝中加入盐， 生粉， 料酒等调味料腌制一下；

• 2.准备好红萝卜丝， 青椒丝， 将大蒜拍碎备用；

• 3.锅烧热，加入适量的油， 下入蒜煸炒；

• 4.煸炒出香味后， 下入腌好的肉丝翻炒；

• 5.肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝；

• 6.一起煸炒出微微红油来；

• 7.加入盐和胡椒等调味料， 翻炒均匀即可；

• 8.出锅装盘。