双椒炒肉丝的做法

• 1.准备好所有材料。

• 2.肉切丝加盐，料酒，淀粉抓匀，葱，姜切碎，双椒切成丝备用。

• 3.锅加油，下入姜丝爆香，入肉丝滑散。

• 4.煸好的肉丝盛出备用。

• 5.锅留少许油，下入葱蒜煸炒出香味。

• 6.下入双椒丝翻炒，加盐和生抽。

• 7.7.倒进煸炒好的肉丝翻炒，滴几滴老抽，撒五香粉适量，加鸡粉出锅，上桌吃开吧