鲜豌豆:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备食材。
2.把玉米整粒的剥下来。
3.锅中水开后,分别放入豌豆和玉米焯烫。
4.猪肉切小丁,用淀粉、味极鲜、香油拌均匀腌制入味。热锅凉油加猪肉丁煸熟捞起。
5.热锅凉油,加姜末爆香后,加入胡萝卜翻炒。
6.加猪肉丁、豌豆、玉米翻炒均匀。
7.加入椒盐,翻炒均匀即可。
8.虾片用油炸好。
9.用虾片盛椒盐玉米食用。
1:玉米要用新鲜的嫩玉米。2:玉米粒,尽量用手剥,不要用刀切,整粒的好看些。
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