蛋黄酥饼干的做法

• 1.把各种材料全放入盆中。

• 2.用筷子搅至没有干粉。

• 3.揉成面团。

• 4.案上铺上保鲜膜，把面放在保鲜膜中间。

• 5.擀成0.5厘米的薄饼。

• 6.掀掉保鲜膜。

• 7.用饼干模具盖一下。

• 8.提起直接放到烤盘上，用手按一下小饼干就脱模，直至摆满烤盘。

• 9.放入预热烤箱，180度15到20分钟。

• 10.出炉后凉透，包装起来防止受潮。