火腿肠卷饼的做法

• 1.准备材料。

• 2.白菜苔去叶，去皮，将面粉，玉米粉，鸡蛋，盐，黑芝麻，葱，清水调成糊。

• 3.水烧开，加少量油，盐，放菜苔焯一下。

• 4.适量油，倒入面糊。

• 5.凝固后翻面。

• 6.半根火腿肠和菜苔码在饼的一端。

• 7.将饼卷好，烙好出锅。