雪菜炒土豆片的做法

• 1.土豆削去外皮后洗净。

• 2.洗好的土豆对半切开再切成薄片，然后洗净淀粉。辣椒切段备用。

• 3.雪菜拆封倒入小碗里备用。

• 4.炒锅上火，倒入适合食用油小火煸香辣椒。

• 5.放入土豆片翻炒至七分熟。

• 6.放入雪菜翻炒至土豆熟。

• 7.调入少许鸡精翻炒均匀即可。