雪菜炒肉片

雪菜炒肉片
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健康功效

五花肉:养血

雪菜炒肉片的做法

  • 雪菜炒肉片的做法图解1

    1.超级下饭菜来一份

  • 雪菜炒肉片的做法图解2

    2.准备材料,五花肉切片,雪菜切小段

  • 雪菜炒肉片的做法图解3

    3.热锅凉油放入五花肉翻炒

  • 雪菜炒肉片的做法图解4

    4.小火翻炒五花肉,让它出油

  • 雪菜炒肉片的做法图解5

    5.把炸出多余的油盛出

  • 雪菜炒肉片的做法图解6

    6.留适量油翻炒五花肉至两面金黄色

  • 雪菜炒肉片的做法图解7

    7.再放入切好的雪菜翻炒

  • 雪菜炒肉片的做法图解8

    8.炒出香味加入适量白砂糖翻炒

  • 雪菜炒肉片的做法图解9

    9.再加入适量料酒翻炒

  • 雪菜炒肉片的做法图解10

    10.加入适量水焖煮2分钟

  • 雪菜炒肉片的做法图解11

    11.收汁后加入大蒜翻炒出锅

  • 雪菜炒肉片的做法图解12

    12.美美哒完成啦!

小贴士

雪菜本来就是腌制食物,不用另外加盐,假如你的雪菜有点咸可以在水中浸泡一会儿,
肉炸出的油尽量取出,不然油太多会腻。


本菜谱由杰杰妈私房菜上传

雪菜炒肉片的家常做法

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