贪吃小鸭

贪吃小鸭
21018浏览 / 0收藏

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

低粉 150
黑米粉 10
20
玉米油 35
泡打粉 3
菠菜汁 适量
黑米水 适量
奶粉 20
1

贪吃小鸭的做法

  • 贪吃小鸭的做法图解1

    1.将低筋面粉60克,奶粉20克,水20克,油15克,白糖20克,泡打粉2克混合成白色面团。

  • 贪吃小鸭的做法图解2

    2.菠菜榨出汁,滤出蔬菜渣。

  • 贪吃小鸭的做法图解3

    3.将低筋面粉50克,菠菜汁适量,玉米油10ml左右,盐1克,小苏打1克混合,和成绿色面团。

  • 贪吃小鸭的做法图解4

    4.准备好泡黑米的水。

  • 贪吃小鸭的做法图解5

    5.将低筋面粉40克,黑米粉10克,黑米水适量,白糖10克,玉米油10ml左右,泡打粉1克混合,和成黑色面团。

  • 贪吃小鸭的做法图解6

    6. 将白色面团取出,将其擀薄,用小刀刻出小鸭子的头。

  • 贪吃小鸭的做法图解7

    7.将黑色面团取出,做两个小鸭子的眼睛。

  • 贪吃小鸭的做法图解8

    8.对比着小鸭子的头的大小,黑色面团做一个花形的饼干形状。

  • 贪吃小鸭的做法图解9

    9.用牙签在黑色饼干上规则地扎几个洞。

  • 贪吃小鸭的做法图解10

    10. 拿一个泡得半透的枸杞做小鸭子的嘴。

  • 贪吃小鸭的做法图解11

    11.再用白色面团做一个小鸭子的身子。

  • 贪吃小鸭的做法图解12

    12.再如图次做好小鸭子的手、脚。

  • 贪吃小鸭的做法图解13

    13.用绿色面团做一个小鸭子的帽子,小鸭子就做好了。

  • 贪吃小鸭的做法图解14

    14.将剩余的黑色面团擀薄。

  • 贪吃小鸭的做法图解15

    15.用模具扣出花形饼干。

  • 贪吃小鸭的做法图解16

    16.用叉子插上孔,然后将做好的花形饼干和小鸭子放入烤箱,170度,15分钟左右即可。

小贴士

1 面团和的时候要用翻拌的手法,这样饼干才酥脆,否则会硬。
2 面团和好后,放入冰箱冷藏至少30分钟。
3 烤的时间依自家烤箱的情况而定。

本菜谱由飞雪氏9上传

贪吃小鸭的家常做法

全部
回到顶部