薏米:健脾 银耳:润肺、生津 梨:润肺
1.原料图
2.将薏米用清水泡上两小时
3.银耳也用清水泡发
4.雪梨洗净后去皮切块(也可不去皮)
5.不锈钢锅里倒上水,将雪梨倒进锅中(有砂锅更好,忌用铁锅)再将泡好的薏米倒进去
6.然后倒入撕碎的银耳
7.最后放进冰糖
8.大火烧开后转小火熬上一个半小时左右即可
薏米一定要提前泡,否则不易煮好开花
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