黄瓜:低蛋白质 粉丝:补血、低蛋白质 芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.海虹去杂质洗净上锅蒸熟。
2.剥出肉来备用。
3.粉丝入开水锅中略煮。
4.焯熟捞出过凉。
5.黄瓜切成丝。(不必太细)
6.青蒜杆切成末。
7.将所有材料放在一起。
8.蚝油加芝麻油,少许红油、盐、醋调成碗汁。
9.将调好的碗汁倒入菜中。
10.拌匀即可。
海虹蒸制时间不必过长,开口即可。
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