黄花菜饺子

黄花菜饺子
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健康功效

黄花菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

肉馅 400克
饺子皮 2斤
姜粉 适量
鸡精 适量

黄花菜饺子的做法

  • 黄花菜饺子的做法图解1

    1.新鲜黄花菜

  • 黄花菜饺子的做法图解2

    2.准备肉馅和饺子皮

  • 黄花菜饺子的做法图解3

    3.黄花菜洗净,切碎

  • 黄花菜饺子的做法图解4

    4.将黄花菜加入肉馅,加入适量盐,油(因用的是纯瘦肉,油要适当多放一点),胡椒粉,姜粉,鸡精,淀粉(约10--20克)

  • 黄花菜饺子的做法图解5

    5.拌匀馅料

  • 黄花菜饺子的做法图解6

    6.将适量的馅放入饺子皮中,先将中间捏拢

  • 黄花菜饺子的做法图解7

    7.再将饺子皮打折,全部捏拢包好了

小贴士

黄花菜在春天里开着小小的黄花。可以煮菜粥,也可以包饺子,味美可口。

本菜谱由月华氏62上传

黄花菜饺子的家常做法

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