土豆:和胃 五花肉:补肾 洋葱:祛痰
1.备材料
2.土豆切片,洋葱切粗丝,五花肉(用小许盐拌均匀)、蒜头切片
3.煮沸水,下土豆片
4.把土豆煮熟后捞起晾去水份
5.热锅,下油爆香蒜片
6.下五花肉爆炒一下
7.下海鲜酱油、胡椒粉、鸡粉
8.下洋葱丝
9.下土豆片
10.所有材料炒均匀入味,关火
11.取一碟子,把炒好的材料排放好在碟内
12.洒放入马苏里拉芝士
13.烤箱180度,烤40分钟,至表面有点金黄色
14.出炉,下小许香菜未,即成
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