酸辣牛肉酱

酸辣牛肉酱
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
番茄酱:抗癌防癌
八角:理气、止痛、散寒

食材用料

牛肉馅 120克
红辣椒 1个
绿色辣椒 2个
葵花籽油 2勺
1勺

酸辣牛肉酱的做法

  • 酸辣牛肉酱的做法图解1

    1.准备肉馅、辣椒、洋葱。一个八角泡水。

  • 酸辣牛肉酱的做法图解2

    2. 辣椒和洋葱洗干净、切碎。

  • 酸辣牛肉酱的做法图解3

    3.小锅里放葵花籽油、烧热、炒牛肉馅。当肉馅炒熟、放入辣椒、洋葱。

  • 酸辣牛肉酱的做法图解4

    4. 放入八角泡的水、酱油和盐炖1分钟、最后放番茄酱。

  • 酸辣牛肉酱的做法图解5

    5.牛肉酱做好了、一次吃不完、放凉、可以装小瓶子里面。存入冰箱。

小贴士

辣椒和盐都不能多放。一次少做、快吃。材料要新鲜的。
在夏天多吃辣椒会上火。

本菜谱由怜烟小娘子5上传

酸辣牛肉酱的家常做法

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