五花肉炒油豆角的做法

• 1.材料：油豆角、五花肉

• 2.将油豆角摘洗干净、捞出。

• 3.放在案板上切成丝，待用。

• 4.将五花肉放在案板上切成丝，待用。

• 5.随后，将切好的油豆角下入沸水中焯开，至断生，捞出。

• 6.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加少许料酒

• 7.翻炒翻炒。

• 8.接着，合入焯好的油豆角翻炒一下。

• 9.然后，加少许生抽。

• 10.加少许盐。

• 11.加少许鸡精。

• 12.调味炒匀，即成。

• 13.出锅，装盘。