哈密瓜馅

哈密瓜馅
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健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

粘米粉 30克
小麦淀粉 70克
哈密瓜馅 25克*13个
抹茶粉 适量
熟糯米粉 适量

哈密瓜馅的做法

  • 哈密瓜馅的做法图解1

    1.原料图(50克月饼约13个,皮,馅1:1的比例)

  • 哈密瓜馅的做法图解2

    2.所有粉类和糖放容器内混合,食用油倒入牛奶中搅拌均匀

  • 哈密瓜馅的做法图解3

    3.搅拌好的牛奶和油再烧入混合粉中

  • 哈密瓜馅的做法图解4

    4.搅拌成糊糊

  • 哈密瓜馅的做法图解5

    5.放锅内蒸熟

  • 哈密瓜馅的做法图解6

    6.期间要搅拌几次,约蒸15分钟左右

  • 哈密瓜馅的做法图解7

    7.稍凉后揉成团即是饼皮了,(另两份分别加入可可粉和抹茶粉)

  • 哈密瓜馅的做法图解8

    8.皮,馅分别称25克一个

  • 哈密瓜馅的做法图解9

    9.饼皮按成圆形,放上馅料

  • 哈密瓜馅的做法图解10

    10.慢慢包起封口

  • 哈密瓜馅的做法图解11

    11.滚上少量熟糯米粉,放入模具中

  • 哈密瓜馅的做法图解12

    12.轻压下,脱模即可

  • 哈密瓜馅的做法图解13

    13.冷藏几小时后食用口感最佳

  • 哈密瓜馅的做法图解14

    14.成品

  • 哈密瓜馅的做法图解15

    15.成品

本菜谱由松林大叔5上传

哈密瓜馅的家常做法

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