茶树菇烧仔鸡的做法

• 1.小公鸡洗净剁成小块 茶树菇洗净葱打结 姜切片 蒜瓣若干备用

• 2.炒锅内加适量油 微热后放入葱姜蒜和八角翻炒出香味

• 3.将鸡块倒入锅内翻炒至变色

• 4.放入茶树菇 加入老抽 盐 糖 料酒和适量清水炖煮

• 5.仔鸡很容易熟 大约20分钟后就可以起锅了 太烂了口感不好哦