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蒜蓉包菜丝
蒜蓉包菜丝的做法
![蒜蓉包菜丝的做法图解1]()
1.部分材料图。
![蒜蓉包菜丝的做法图解2]()
2.包菜去老茎，洗干净切丝。
![蒜蓉包菜丝的做法图解3]()
3.大蒜切碎。
![蒜蓉包菜丝的做法图解4]()
4.炒锅倒油，下蒜碎炒香。
![蒜蓉包菜丝的做法图解5]()
5.倒入包菜丝翻炒。加一点儿盐和糖。
![蒜蓉包菜丝的做法图解6]()
6.往蚝油中加入生抽和小时水，再上土豆淀粉。
![蒜蓉包菜丝的做法图解7]()
7.拌均匀后淋入锅中。 翻拌均匀出锅
小贴士
１、 包菜粗大的茎尽可能去掉。
２、 这种小菜，炒制时间较短，提前兑个料碗会比较方便些。
蒜蓉包菜丝的家常做法
（全部）
1.部分材料图。
2.包菜去老茎，洗干净切丝。
3.大蒜切碎。
4.炒锅倒油，下蒜碎炒香。
5.倒入包菜丝翻炒。加一点儿盐和糖。
6.往蚝油中加入生抽和小时水，再上土豆淀粉。
7.拌均匀后淋入锅中。 翻拌均匀出锅
１、 包菜粗大的茎尽可能去掉。
２、 这种小菜，炒制时间较短，提前兑个料碗会比较方便些。
