双椒炒梅豆的做法

• 1.材料：梅豆、灯椒、红椒

• 2.将梅豆摘洗干净。

• 3.捞出待用。

• 4.将灯椒和红椒去蒂去籽清洗一下。

• 5.放在案板上切成丝，待用。

• 6.随后，将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后捞出。

• 7.烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆翻炒一下。

• 8.接着，合入切开的灯椒和红椒翻炒翻炒。

• 9.然后，加少许盐。

• 10.加少许鸡精。

• 11.调味炒匀，即成。

• 12.出锅，装盘。