双椒炒双香

双椒炒双香
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健康功效

洋葱:杀虫
猪油:抗癌防癌

食材用料

青红辣椒 各四个
香干 四片
双汇肉花三文治香肠 半根
适量
海鲜酱油 一勺
黑胡椒粉 适量
鸡精 适量
开水 适量

双椒炒双香的做法

  • 双椒炒双香的做法图解1

    1.洋葱切大丝,香干和香肠切片,辣椒切块,蒜切片(可以切稍微厚点)

  • 双椒炒双香的做法图解2

    2.锅里热少许猪油,把香干用小火把两面煎黄

  • 双椒炒双香的做法图解3

    3.香肠也是一样,两面煎黄装盘备用

  • 双椒炒双香的做法图解4

    4.锅里再热适量猪油,少许盐,把辣椒和蒜片用中火翻炒一两分钟

  • 双椒炒双香的做法图解5

    5.再把双香倒入一起中火翻炒片刻

  • 双椒炒双香的做法图解6

    6.最后放洋葱

  • 双椒炒双香的做法图解7

    7.入蚝油,海鲜酱油,黑胡椒粉,鸡精翻炒均匀,再倒入适量开水(不要太多,大概两三勺)翻炒两分钟,咸淡自己掌握

  • 双椒炒双香的做法图解8

    8.装盘出锅,一盘香喷喷又有颜值的小炒就完成了!我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!

小贴士

小贴士:在煎香干的时候可以放一点点盐煎,这样入味一些!

本菜谱由孜孜不倦zzbj上传

双椒炒双香的家常做法

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