酸菜土豆粉的做法

• 1.酸菜提前浸泡，去除多余盐份

• 2.海带切丝（我用的是正好的熟海带丝）

• 3.鱼豆腐切片

• 4.酸菜挤干水分，切成小段

• 5.锅中油热后加入酸菜。海带、鱼豆腐，炒出香味

• 6.加适量清水、盐、胡椒、生抽

• 7.水开后放入土豆粉

• 8.煮到土豆粉微微透亮，放入菠菜

• 9.出锅前加少许葱花