芹菜拌花生米的做法

• 1.花生米洗净。

• 2.准备调料。

• 3.把洗净的花生米放入盐、花椒、大料、桂皮和适量水煮熟。

• 4.准备芹菜和胡萝卜。

• 5.把芹菜和胡萝卜切丁。

• 6.把胡萝卜焯水。

• 7.捞出备用。

• 8.把芹菜焯水。

• 9.捞出备用。

• 10.煮熟的花生米最后在水里多泡一会，使之入味。

• 11.把花生米、芹菜、胡萝卜放入碗中加盐拌匀。

• 12.加入适量生抽拌匀。

• 13.加香油拌匀。

• 14.装盘即可。