蕃茄盅炒蛋

蕃茄盅炒蛋
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

熟蕃茄 一只
青瓜皮 一片
什香 一朵
适量

蕃茄盅炒蛋的做法

  • 蕃茄盅炒蛋的做法图解1

    1.小刀切顶。

  • 蕃茄盅炒蛋的做法图解2

    2.挖出蕃茄肉。切一片青瓜皮。

  • 蕃茄盅炒蛋的做法图解3

    3.青瓜皮切丝。蕃茄肉炒成半液态。

  • 蕃茄盅炒蛋的做法图解4

    4.鸡蛋尽量炒嫩,以将要凝固为好,混入炒成半液态的蕃茄肉。装入蕃茄盅。

小贴士

菜的余温会自己加热至熟透。蕃茄盅壁也会渗出些许汁水。可以拿小勺来吃。那个汁水,酸酸甜甜,很好喝。

本菜谱由雨涵桑1上传

蕃茄盅炒蛋的家常做法

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