杏仁挞的做法

• 1.将材料搓成粒

• 2.加入蛋液

• 3.成面团放入冰箱30分钟

• 4.取出面团分切

• 5.放入模具，刺小孔

• 6.压型烤箱预热180度烤制15分钟左右，表面微黄

• 7.黄油加入砂糖打发至白,加入杏仁粉及酒

• 8.将杏仁糊放入挞底,上面放杏仁片

• 9.180度烤制25-30分钟