新手做曲奇的做法

• 1.糖，盐，油放一起先低速打发。我用的是花生油，味道不知道和黄油有什么区别，但味道也不赖。然后把鸡蛋打散放入油里，低速打发至梯田螺纹状。筛入面粉和玉米淀粉，这就是入裱花袋前的样子，油多了些，方子有待改进！

• 2.烤箱预热好，在烤盘上挤出图案。因为是一次性裱花袋，挤破了好多个，索性随意diy了。

• 3.125度烤20分钟。依自己烤箱脾气而定，看到上色了就可以了。第二锅有点火大了，但味道更香呢！