蛋花雪蛤油的做法

• 1.金黄色、琥珀色，还有 更深的颜色

• 2.雪蛤油泡发8~10个小时 ，之后 会变成 棉花球状的 雪白色透明状， 晶莹剔透，正品会膨胀55倍以上 ，

• 3.因为我放冰箱,所以和冷水一起下去煮

• 4.煮开之后,把打均匀的蛋倒下,我喜欢吃大块一点的蛋,所以没有划扥很散

• 5.蛋花熟后,加一些玉米粉水,粘稠一点口感比较好

• 6.关火加调味料

• 7.盛碗后再加点芝麻油

• 8.好了,超级喜欢的味道,一点都不腻