鲜虾鸡肉披萨

鲜虾鸡肉披萨
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健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

高粉 100克
低粉 50克
酵母 3克
80克
奶粉 5克
3克
鸡脯肉 35克
马苏里奶酪 120克
披萨草 少许
黑胡椒粉 少许

鲜虾鸡肉披萨的做法

  • 鲜虾鸡肉披萨的做法图解1

    1.买回来的基围虾自己把它剥成虾仁,然后和鸡脯肉放在一起,用奥尔良烤肉料腌制3-4小时

  • 鲜虾鸡肉披萨的做法图解2

    2.所有材料除黄油外,全放入面包机内,揉成光滑面团,再加入黄油继续揉至扩张阶段,放在面包机内发酵至2倍大

  • 鲜虾鸡肉披萨的做法图解3

    3.发酵时间正好做披萨酱,准备所需材料,先把番茄,洋葱切成丁

  • 鲜虾鸡肉披萨的做法图解4

    4.锅中放入少许橄榄油,先把洋葱爆香,再放入番茄丁,加入一小勺盐,大火翻炒,加入黑胡椒粉,披萨草,番茄沙司开小火,中间要多翻翻,以免烧干

  • 鲜虾鸡肉披萨的做法图解5

    5.到快要烧干的时候,开大火不停的翻炒,把里面的水份全烧干就可以了,披萨酱就好了

  • 鲜虾鸡肉披萨的做法图解6

    6.把发酵好的面团排气,擀成和披萨盘差不多大小的面饼,放入刷了橄榄油的披萨盘,披萨盘里用手往边上摊匀,直至摊满整个披萨盘

  • 鲜虾鸡肉披萨的做法图解7

    7.用叉子在面饼上叉满小孔,然后静止20分钟

  • 鲜虾鸡肉披萨的做法图解8

    8.趁这个空的时间把鸡肉,鲜虾,洋葱煸抄一下,把里面是水份去掉

  • 鲜虾鸡肉披萨的做法图解9

    9.青豆放在水里捞一下,切好奶酪丝

  • 鲜虾鸡肉披萨的做法图解10

    10.先把披萨饼放到烤箱里烤5分钟,再抹上披萨酱

  • 鲜虾鸡肉披萨的做法图解11

    11.铺上三分之一奶酪丝

  • 鲜虾鸡肉披萨的做法图解12

    12.铺上鸡脯肉,虾仁,洋葱,青豆,撒上所有的奶酪丝,入烤箱200℃,上下火,烤15分钟就可以了

  • 鲜虾鸡肉披萨的做法图解13

    13.美味的披萨烤好了

  • 鲜虾鸡肉披萨的做法图解14

    14.看丝拉的好长哦

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鲜虾鸡肉披萨的家常做法

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