简易蛋挞的做法

• 1.准备3个飞饼皮，室温软化

• 2.擀面杖擀成长方形

• 3.顺着长轴卷起来

• 4.均匀的切成8分

• 5.像压饺子剂子一样压成小块

• 6.擀成皮，两张皮叠在一起

• 7.放入蛋挞模具中，注意塔皮应该高于模具

• 8.大集合

• 9.淡奶油，牛奶，炼乳，糖混合

• 10.搅打均匀后加鸡蛋黄2个

• 11.筛入低筋面粉

• 12.滤网过滤

• 13.这就是塔水

• 14.大集合，塔水不可放置过满约三分之二多即可

• 15.出炉喽，趁热吃吧！！