韭菜炒西瓜皮的做法

• 1.西瓜皮削去外皮后洗净切成片。

• 2.韭菜洗净切段，辣椒切小圈，葱姜蒜切碎备用。

• 3.炒锅上火，倒入食用油烧热，下辣椒、葱姜蒜煸香。

• 4.放入西瓜皮翻炒至变软。

• 5.放入韭菜翻炒翻炒。

• 6.调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可。