咸肉蛋花大米粥的做法

• 1.材料：鸡蛋、大米

• 2.咸肉（已切）、葱花

• 3.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

• 4.打成蛋液，待用。

• 5.将大米淘洗干净，待用。

• 6.在高压锅里倒入水烧开。

• 7.随后，下入大米和咸肉煮开。

• 8.接着，盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。

• 9.焖至没气后开盖。

• 10.然后，加适量的鸡精。

• 11.倒入蛋液、搅匀。

• 12.最后，搁入葱花，即成。

• 13.盛出、装入碗中，晾凉一下，就可以吃吃喽。。。