苹果椰汁西米露的做法

• 1.这些是原料

• 2.开水煮西米。要不停搅拌，防止粘锅

• 3.待西米煮至半透明后，即中心有小白点时，捞出过凉水

• 4.将牛奶、椰汁、西米倒入锅中，中火煮至小沸

• 5.放糖至融化，多搅拌一会，至西米透明

• 6.苹果切块配用，夏天的时候用芒果啊，香蕉啊，猕猴桃什么的都可以

• 7.将煮成透明状的西米晾凉，入冰箱冷藏。再淋到苹果块上就好啦！