椰汁西米露的做法

• 1.西米不要泡冷水，锅里煮开水后倒入西米

• 2.西米要不停的搅拌，防止粘锅

• 3.煮到西米有一点白点的时候关火，闷一会，捞出过冷水

• 4.再煮一锅开水，把西米煮到透明关火

• 5.拿出椰汁倒在西米上