粉条鸡的做法

• 1.笨鸡斩块洗净备用。

• 2.粉条用温水泡软。

• 3.热锅下油，放入八角和桂皮小火煸香。

• 4.放入鸡块。

• 5.翻炒出香味。

• 6.再加入葱段和姜片。

• 7.翻炒出香味。

• 8.再加酱油翻炒出香味。

• 9.再加入白砂糖和美极鲜，盐，清水炒匀大火烧开。

• 10.盖盖转小火炖1个小时。

• 11.再放入泡好的粉条炒匀。

• 12.盖盖再炖15分钟关火盛盘即可。