平菇鱼丸汤

平菇鱼丸汤
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健康功效

平菇:低蛋白质
鱼丸:护齿、保护骨骼
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

葱花 10g
姜末 3g
适量
清水 适量

平菇鱼丸汤的做法

  • 平菇鱼丸汤的做法图解1

    1.平菇洗净撕成小块。

  • 平菇鱼丸汤的做法图解2

    2.热锅下油,访日少许葱姜末炝锅。

  • 平菇鱼丸汤的做法图解3

    3.放入平菇翻炒出香味。

  • 平菇鱼丸汤的做法图解4

    4.加入剩余的葱姜末,清水大火烧开。

  • 平菇鱼丸汤的做法图解5

    5.放入鱼丸和盐炒匀。

  • 平菇鱼丸汤的做法图解6

    6.盖盖转小火炖8分钟关火。

  • 平菇鱼丸汤的做法图解7

    7.撒少许香菜末出锅即可。

小贴士

没有鱼丸可用普通肉丸代替。
盐不要加太多。

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平菇鱼丸汤的家常做法

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