华夫饼

华夫饼
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:低蛋白质

食材用料

中筋面粉 180克
豆浆(或牛奶) 60克
细砂糖 50克
酵母 3克
2克

华夫饼的做法

  • 华夫饼的做法图解1

    1.准备材料。

  • 华夫饼的做法图解2

    2.将黄油隔热水融化,晾凉,将全部材料倒入面包桶(没有面包机可以手工和面)。

  • 华夫饼的做法图解3

    3.启动一个和面程序(15分钟即可)。手工活面至面团光滑。

  • 华夫饼的做法图解4

    4.发酵至两倍大,排气分割成6个面团,滚圆,盖保鲜膜静置20分钟。

  • 华夫饼的做法图解5

    5.将华夫饼模具刷油加热。

  • 华夫饼的做法图解6

    6.将面团放入模具中。

  • 华夫饼的做法图解7

    7.盖上盖子,小火,两面均匀加热4-5分钟即可。

  • 华夫饼的做法图解8

    8.记得要小火、翻面,一面烤糊。

  • 华夫饼的做法图解9

    9.美味的豆浆版华夫饼就做好了,下次试试用豆渣能不能做哈!

本菜谱由新梅桑96上传

华夫饼的家常做法

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