莴笋:护肝 胡萝卜:养肝明目 猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.莴笋,去皮冼净切丝。
2.胡萝卜去皮冼净切丝。
3.锅里放进猪油烧开,倒进萝卜丝炒片刻,将萝卜丝炒至半生熟。
4.再倒进切好的莴笋丝炒匀,再放适量的精盐炒匀。
5.炒片刻调入调味鲜炒匀。关火淋上香油炒匀即可装盘,即成。
6.炒好的莴笋萝卜丝。
你和厨房高手,只差一道万能调味料
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