猪肉韭菜饺子的做法

• 1.将面放在面盆里

• 2.倒入适量的水用筷子搅匀

• 3.用手揉光

• 4.醒面半小时

• 5.把韭菜去老叶洗干净

• 6.切碎放盆肉馅也放在一起

• 7.放五香粉和胡椒粉

• 8.放盐

• 9.倒入香油搅匀

• 10.将面揉光搓条

• 11.切成小剂子

• 12.按扁

• 13.擀成饺子片

• 14.将两边对折

• 15.一个饺子生胚做好了，直到包完

• 16.点火，锅里加水

• 17.水开后加一勺盐

• 18.下入饺子生胚

• 19.用勺子顺锅边推动以防粘锅

• 20.煮熟捞出装盘

• 21.开吃了，咬一口香掉牙。