红枣炖鸡汤的做法

• 1.三黄鸡1只去毛和内脏，

• 2.鸡冼净切大块，

• 3.红枣数个，

• 4.鸡冼净切大块，放进开水里过开水去浮末。取汤锅里面加清水，放进过好水的鸡肉。

• 5.煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片。

• 6.中火煮1小时。

• 7.开盖撒上葱花，

• 8.装碗中即成。