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樱花黄油曲奇饼干
食材用料
安佳黄油 | 高筋粉 |
玉米淀粉 | 糖粉 |
全蛋液 |
樱花黄油曲奇饼干的做法
![樱花黄油曲奇饼干的做法图解1]()
1.黄油放入干净的盆中，室温软化加入糖粉，用蛋抽继续搅打至黄油颜色变浅，呈羽毛状
![樱花黄油曲奇饼干的做法图解2]()
2.鸡蛋磕入碗中，打散后分两次加入黄油中，每次充分拌匀后再加入剩下的蛋液
![樱花黄油曲奇饼干的做法图解3]()
3.打发好的羽毛状黄油
![樱花黄油曲奇饼干的做法图解4]()
4.高筋粉与粟粉混合后，筛入打发的黄油中
![樱花黄油曲奇饼干的做法图解5]()
5.用切拌的方法将粉与黄油拌匀；
![樱花黄油曲奇饼干的做法图解6]()
6.裱花袋装入花嘴，将曲奇面糊放入裱花袋内挤入烤盘
![樱花黄油曲奇饼干的做法图解7]()
7.入200度预热的烤箱，入炉转190度，烤约12~13分钟；
![樱花黄油曲奇饼干的做法图解8]()
8.入200度预热的烤箱，入炉转190度，烤约12~13分钟；
小贴士
1、拌入面粉后，不要过度搅拌；
2、挤曲奇时，曲奇之间需留一定间隙，防止烘烤后膨胀粘连在一起；
3、挤曲奇尽量挤的均匀大小，烘烤成熟度也会一致；
4、烘焙时间以实际情况增减，看到曲奇周围呈金色即可；
樱花黄油曲奇饼干的家常做法
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