玉米萝卜叶菜团子

玉米萝卜叶菜团子
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食材用料

玉米粉 2000克
黄豆粉 1000克
适量

玉米萝卜叶菜团子的做法

  • 玉米萝卜叶菜团子的做法图解1

    1.萝卜叶子洗净焯熟,用冷水浸泡一会捞出。

  • 玉米萝卜叶菜团子的做法图解2

    2.切成细段,葱姜也都有切成末。

  • 玉米萝卜叶菜团子的做法图解3

    3.玉米粉和黄豆粉,加适量温水和匀。

  • 玉米萝卜叶菜团子的做法图解4

    4.用手揪一块玉米面团,用手压扁,加入团成团的菜馅。

  • 玉米萝卜叶菜团子的做法图解5

    5.收口,下面包一张玉米皮。

  • 玉米萝卜叶菜团子的做法图解6

    6.包好后,放入锅中,大火蒸三十分钟。

小贴士

1、玉米粉和黄豆粉的比例为2:1左右最好。加入黄豆粉,可以菜团蒸出来更加喧香。
2、因为是用大灶蒸的,我的玉米粉和黄豆粉用量较大。

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玉米萝卜叶菜团子的家常做法

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