早餐面包

早餐面包
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

1.高筋面粉 500克
酵母 15克
鲜奶 130克
2.高筋面粉 250克
10克

早餐面包的做法

  • 早餐面包的做法图解1

    1.将材料1放入搅拌桶。

  • 早餐面包的做法图解2

    2.用2档速度搅拌成面团。

  • 早餐面包的做法图解3

    3.将搅面棒抬起,封上保鲜膜让面团发酵2-3小时备用。

  • 早餐面包的做法图解4

    4.然后把材料2倒入桶内继续搅拌至面团有筋性且完全扩展后,再发酵40分钟。

  • 早餐面包的做法图解5

    5.把面团分成小块。

  • 早餐面包的做法图解6

    6.放入土司模,在30摄氏度-35摄氏度 之间的温度条件下醒发。

  • 早餐面包的做法图解7

    7.最后醒发至3倍大小。

  • 早餐面包的做法图解8

    8.入烤箱烤熟。

本菜谱由妙蓝公子5上传

早餐面包的家常做法

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