韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋的做法
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健康功效

韭黄:温中、补肾壮阳、行气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡精

韭黄炒鸡蛋的做法

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解1

    1.韭黄和鸡蛋。

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解2

    2.韭黄洗净切成寸断,鸡蛋磕入碗中打散。

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解3

    3.锅烧热倒入油,五成热时倒入鸡蛋液。

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解4

    4.结成大块时用铲子切成小块,盛出。

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解5

    5.再倒入少许油,放入韭黄翻炒至软。

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解6

    6.合入鸡蛋块,调入盐、鸡精炒匀即可。

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