红薯:宽肠通便
1.把粽子剥去外皮放案板上。
2.剥去外皮的粽子切成小丁。
3.把切好的粽子放入煮锅里,加入适量水放灶上煮沸。
4.红薯去皮洗净。
5.洗好的红薯放案板上切成小块备用。
6.粥煮沸后要用汤匙不断搅动并碾压粽子,让粽子慢慢煮化。
7.粽子煮化后放入红薯同煮。
8.红薯快煮熟时放入冰糖同煮至红薯熟透即可关火食用。
1、甜味粽子和白粽都适合煮甜粥,咸味粽子和白粽适合煮带咸味的粥。2、煮粥前要尝尝粽子的口味变化,如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正,不要再食用。
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