家常鸡蛋焖粉条的做法

• 1.鲜猪肉切丝用盐、酱油、十三香、料酒腌制备用

• 2.蒜苗切薄片备用

• 3.鸡蛋打成蛋液备用

• 4.将肉丝炒香，然后放入事先煮好的粉条和粉皮一起翻炒，起锅前加入盐、鸡精 、蒜苗。

• 5.将粉条和粉皮煮熟用凉水泡着备用。

• 6.将肉丝炒香，然后放入事先煮好的粉条和粉皮一起翻炒，起锅前加入盐、鸡精 、蒜苗。

• 7.将鸡蛋煎成圆形薄饼，然后整个摊在炒好的粉条上即可。