金黄小土豆的做法

• 1.洗净小土豆，带皮上蒸锅蒸熟。

• 2.小土豆蒸熟之后，可以很容易的把皮剥下来。

• 3.锅内加入食用油，把小土豆放入热油中炸，炸的同时可以用漏勺把土豆轻轻按成小块，这样下一步使比较容易入味。

• 4.小土豆炸至金黄可出锅沥干油。

• 5.之后锅内的油全部倒出，粘在锅上油便可炒制土豆，炸后的小土豆下锅加入辣椒面、孜然粉、食盐翻炒均匀，然后撒上黑芝麻和葱花后即可出锅~